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滬鑫餐飲農產品配送教你如何做白菜豆腐炒粉條

發布時間:2019-07-13 09:18 來源:上海滬鑫餐飲 編輯:admin 瀏覽次數:288

  如何用卷心菜和豆腐做炸面

  大白菜的營養價值

  豆腐的營養價值

  粉末條的實踐

  卷心菜是蔬菜中的一種,粉也是一種很好吃的配料,用卷心菜和粉一起制成卷心菜豆腐粉,可以提高營養價值,而且味道很好吃,制作方法很簡單,是一個好的便宜的配方,這里和蘋果綠色保健網看看如何制作卷心菜豆腐條。

  如何用卷心菜和豆腐做炸面

  準備胡椒面,醬油,洋蔥,豬肉,生姜,鹽,豆腐,粉,卷心菜,姜片,豆腐切成片,洋蔥切成洋蔥,卷心菜干凈,切成細條。在鍋里加入適量的油,炒洋蔥,炒肉,加入適量的胡椒面,攪拌均勻,直到肉被炒變色,你可以放進卷心菜里,加入適量的水,加入一些粉末,用大火蓋上鍋,燉到5年左右,放入豆腐中,繼續燉,然后在即將煮熟的時候加入適量的鹽。湯差不多的時候你可以從鍋里出來。

  大白菜的營養價值

  卷心菜具有豐富的營養價值,如維生素、煙酸、硫胺素、胡蘿卜素、鐵、粗纖維、鈣、磷、脂肪、糖等物質都非常豐富,核黃素、維生素C含量比蘋果梨高很多倍,鋅含量也高于肉,并能提高機體抵御感染的能力,對于急性傳染病、慢性傳染病有很好的預防和治療作用。

  卷心菜富含纖維素,可使腸蠕動加快,糞便停留在體內的時間較短,排泄能力較好,腎臟負擔較小,肝臟負荷變小,各種胃病不易出現。

  甘藍還含有一定的果膠成分,能及時排出過量膽固醇,還含有微量的鉬,可抑制體內硝酸的形成,達到一定的抗癌作用。卷心菜中的熱量非常少,所以它不會讓身體里積聚太多的熱量,而且體內的鈉含量也不會讓身體積累太多的水分。心臟的負擔也可以大大減輕,對于中老年肥胖的人來說,應該多吃些卷心菜,才能達到減肥的效果。

  卷心菜能補充人體所需的營養,加快新陳代謝速度,疏通腸胃,凈化血液,保持身體健康。

  豆腐的營養價值

  經常吃一些豆腐也能促進智力發育,使記憶、吃豆腐可以改善更年期綜合征,其大豆異黃酮含量很高,類似雌激素,起到雙向調節作用,使機體雌激素處于平靜狀態,更年期綜合征也能得到改善,其大豆異黃酮也能降低乳腺癌的風險。

  吃豆腐可以預防心血管疾病,因為它含有不飽和脂肪酸、卵磷脂、皂甙、大豆蛋白,可以降低膽固醇水平,預防心血管疾病。

  粉末條的實踐

  做面條有很多方法。卷心菜燉很簡單。準備一些肉片、卷心菜、鹽、雞肉精華、芝麻醬、干紅辣椒、大蒜、姜、洋蔥,放入鍋中加熱,加入辣椒、大蒜、姜、洋蔥,炒至中檔,炒一段時間后,將卷心菜放入鍋中炒一段時間,然后加入適量的水、粉、豆腐、蓋上蓋子,煮約15分鐘至20分鐘。粉末軟化后,卷心菜幾乎被煮熟了。你可以加點芝麻醬繼續炒。蓋上鍋,煮一會兒。在調料中加入一些鹽雞精。

  以上介紹是如何做卷心菜豆腐粉及其營養價值的,從以上介紹來看,我們也應該有一定的認識,我們可以在生活中多吃卷心菜豆腐燉肉來補充身體所需的營養,但長時間不吃太多,攝入過多會造成消化不良問題,對健康產生負面影響。

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